5 Manfaat Daun Seledri Untuk Kesehatan Ginjal

3. Mencegah Peradangan dan Melawan Kanker

Daun seledri mengandung senyawa tanaman yang disebut sebagai apigenin. Senyawa tersebut sering kali digunakan untuk bahan pengobatan tradisional karena bersifat antiinflamasi, antibakteri, antivirus, dan antioksidan.

Menurut penelitian pada 2016, apigenin dapat membentuk apoptosis, yakni sejenis struktur sel yang berguna untuk pengobatan kanker. Dengan demikian, daun seledri dapat memberikan manfaat untuk mencegah kanker ginjal atau infeksi.

4. Sumber Flavonoid

Kaya akan flavonoid, daun seledri juga dianggap sebagai penyelamat ginjal dari penyakit fatal akibat paparan zat kimia berbahaya. Jurnal yang diterbitkan melalui Frontiers in Physiology pada April 2018 silam mencatat flavonoid telah memberikan efek perlindungan ginjal terhadap banyak agen nefrotoksik yang sering menyebabkan cedera ginjal akut (AKI) atau penyakit ginjal kronis (CKD) akibat penggunaan alkohol, nikotin, timbal, atau pun kadmium.

Selain manfaat daun seledri untuk ginjal, tanaman bernama latin Apium Graveolens ini dapat memberikan efek baik untuk kesehatan hati (liver) dan meredakan gejala asam urat serta rematik. Ada baiknya, simpan dan konsumsi daun seledri jangan sampai melebih dari tujuh hari. Karena penyimpanan seledri yang terlalu lama akan menghilangkan nutrisinya.

5. Mencukupi Hidrasi Harian

Halaman Selanjutnya

Hidrasi yang tercukupi sangat membantu ginjal dalam melaksanakan tugas-tugas utamanya di dalam tubuh, seperti menyeimbangkan mineral dalam tubuh dan membuang racun melalui urine. Jadi, daun seledri adalah cara yang bagus untuk menghidrasi tubuh di pagi hari di samping memberikan nutrisi sehat.