Segarnya Minuman kolak, Begini Makna dan Resepnya

Langkah-langkah:

1. Siapkan panci dan masukkan ubi jalar, gula merah, daun pandan, dan garam ke dalamnya.

2. Tuangkan air kelapa atau air mineral ke dalam panci.

3. Masak bahan-bahan di atas api sedang hingga ubi jalar dan pisang empuk dan bumbu meresap.

4. Sambil menunggu kolak matang, siapkan gelas dan es batu.

5. Setelah matang, angkat kolak dari api dan biarkan dingin.