Dapur MBG: Program Bergizi yang Hidupkan 50 Tenaga Kerja Lokal di Kota Metro

Siswa sekolah sedang menyantap Makanan Bergizi Gratis
Sumber :
  • Foto Dokumentasi Istimewa (Yopie Pangkey)

 

Hal ini menjadikan program MBG sebuah ekosistem kolaboratif yang menggerakkan banyak sektor.

 

Yang tak kalah menarik, dapur ini telah mengadopsi prinsip circular economy dengan mengolah sampah makanan menjadi maggot, yang bermanfaat untuk pupuk dan pakan ternak.

 

"Kami ingin memastikan program ini tidak hanya bermanfaat bagi anak-anak sekolah tetapi juga mendukung keberlanjutan lingkungan," ujar Mirza.